Na zdravie! Koktaily inšpirované Mesiacom na prípitok pri super mesačnom zatmení

Krvavý moony kokteil

Koktejl „Bloody Moony“ je okorenenou Bloody Mary. (Obrazový kredit: Jeremy Lips/demokratija.eu)

Na oslavu úplného zatmenia Mesiaca, ktoré sa koná tento víkend, sme uvarili niekoľko koktailov inšpirovaných mesiacom, ktoré určite spestria vašu párty pri sledovaní Mesiaca.



Túto nedeľu v noci (27. septembra) sa majú na koho pozerať skywatcheri ohromujúca lunárna udalosť : Mesiac prejde do tieňa Zeme, vytvorí zatmenie Mesiaca a dodá planetoidu krvavočervený odtieň, preto sa mu niekedy hovorí Krvavý mesiac. Okrem toho je to tiež supermesiac a Harvest Moon.

Na počesť tejto vzrušujúcej konvergencie udalostí sme požiadali Athena Hom, mixológa a spolumajiteľa baru Rumpus Room na Lower East Side v New Yorku, aby pripravte si pár veľmi pikantných koktailov . A samozrejme, nerobili by sme svoju náležitú starostlivosť ako reportéri, keby sme si nápoje sami nevyskúšali. [ Zatmenie Mesiaca v Supermesiaci: Kedy a ako ho vidieť ]

Nakúpte všetky naše najobľúbenejšie lunárne produkty ešte dnes!

Nakúpte všetky naše najobľúbenejšie lunárne produkty ešte dnes! (Obrazový kredit: demokratija.eu Store)

V utorok (22. septembra) sme zamierili dolu do miestnosti Rumpus, aby sme ochutnali mesačné zmesi, ktoré navaril Hom. Bolo 13:00. a asi tri hodiny som nič nejedol, čo znamená, že začínam premýšľať o niektorých týchto občerstveniach s mesačnou tematikou.

(Uvedomili sme si, že žiadny z týchto koktailov neobsahuje mesačný svit. Bol to obrovský nedopatrenie. V nasledujúcich receptoch môžete niektorým z ďalších likérov nahradiť mesačný svit. Alebo môžete mesačný svit piť aj sám, o čom sme si celkom istí. ako sa tradične podáva.)

Prvý kokteil bol inšpirovaný Krvavý mesiac . Pri zatmení Mesiaca svetlo Slnka prechádza atmosférou Zeme skôr, ako dopadne na povrch Mesiaca. Atmosféra funguje ako farebný filter a mení slnečné svetlo na červené, takže sa zdá, že mesiac sfarbí aj karmínový odtieň.

Koktejl, prezývaný „Bloody Moony“, je veľmi ozdobná (a veľmi chutná) Bloody Mary. Špízová biela cibuľa dodáva mesačný prvok.

Bloody Moony

Do šejkra s ľadom pridajte:

  • 1,5 unce vodky
  • 1 lyžička chrenu
  • 3-4 kvapky worcesterskej omáčky
  • 1 lyžička zelerovej soli
  • 1 čajová lyžička cesnakovej soli
  • 1 čajová lyžička čierneho korenia
  • 2-3 kvapky tabascovej omáčky

Pretrepte a premiešajte. Nalejte do pollitrového pohára (vrátane ľadu alebo preceďte nad čerstvým ľadom). Zalejeme paradajkovou šťavou. Ozdobte celým limetkovým klinom a tromi špízovými koktailovými cibuľkami.[ Video: Ako naliať krvavú kašičku ]

Bál som sa, že všetky koreniny v tomto nápoji budú zdrvujúce, ale v skutočnosti bolo neuveriteľne hladké (množstvo korenia môžete ľahko znížiť na polovicu, ak dávate prednosť miernejšiemu nápoju). Hrúbka paradajkovej šťavy plus všetky koreniny a výrazná aróma robia z tohto výtvoru skôr občerstvenie než kokteil - čo je veľmi efektívne, keď sa nad tým zamyslíte. Práve som si uvedomil, ako som hladný, tak idem ďalej a dám si ešte pár dúškov.

Ďalej je Harvest Moon.

The

Koktejl „Harvest Moon“ kombinuje sladký jablkový likér, škoricovú whisky a čerstvý jablkový mušt, aby zachytil podstatu jesene.(Obrazový kredit: Jeremy Lips/demokratija.eu)

Harvest Moon

Ráfik na veľmi krátky pohár alebo staromódny pohár s jemne rozdrvenými grahamovými krekry. (Na pohárik dajte najskôr pohár vody alebo jednoduchého sirupu na malý tanier, potom okraj namočte do tekutiny, aby bol mokrý. Grahamové krekry dajte na samostatný tanier a namočte mokrý okraj. Krekry by sa mali prilepiť.)

Do šejkra s ľadom pridajte:

  • 0,5 unce applejackového likéru
  • 0,5 unce Fireball (whisky s príchuťou škorice)

Triasť. Nalejte do pohára lemovaného grahamovými krekry. Navrch dajte jablčný mušt (stačí pár uncí). Ozdobte škoricovou tyčinkou.[ Video: Ako vyliať úrodový mesiac ]

Harvest Moon sa týka splnu, ktorý prebieha najbližšie k jesennej rovnodennosti - ktorá sa konala včera (23. septembra). Tento nápoj je mimoriadne vhodný (dokonca má zlatožltú farbu, rovnako ako skutočný Harvest Moon). Chuť cideru a applejacku je na prvom mieste a spolu s grahamovými krekry je to nádherne sladký začiatok. Nápoj je zakončený chuťou whisky a zanecháva za sebou nádych škorice. Ak by ste chceli zmierniť sladkosť, mohli by ste vynechať aplikáciu. Je to pekný, malý kokteil, takže je ľahké to celé dokončiť.

Ďalej, Supermesiac.

The

Koktejl „Supermoon“ oživí klasickú margaritu nahradením tradičného mixéra citrusov kokosovým krémom.(Obrazový kredit: Jeremy Lips/demokratija.eu)

Supermesiac

Do šejkra s ľadom pridajte:

  • 1 unca tequily
  • 0,5 unce trojnásobne za sekundu
  • 3 polievkové lyžice kokosového krému (napríklad Coco Lopez)
  • Striekanie čerstvej limetkovej šťavy

Pretrepte a premiešajte. Preceďte do pohára s okrajom veľkým ako supermesiac (alebo len do obyčajného krátkeho pohára, staromódneho skla alebo pohára na martini). Ozdobte čerstvými kokosovými vločkami.[ Video: Ako naliať Supermesiac ]

Tento nápoj je veľký a biely, rovnako ako supermesiac, ktorý sa týka splnu, ktorý sa koná, keď je mesiac na svojej obežnej dráhe najbližšie k Zemi ( tiež známy ako perigee ). Objaví sa supermesiac o niečo väčšia na oblohe ako bežný spln.

Pokiaľ ide o kokteil, ak dostatočne premiešate prísady, na vrchu dostanete penu a bubliny sa podobajú kráterom na mesačnom povrchu. Pozrite sa na tie rozkošné malé mesačné krátery! Toto môže byť môj obľúbený zo všetkých penových koktailov, pretože milujem kokos a toto je v podstate kokosové mäso v tekutej forme. Zvyšok toho dám nášmu video štábu, pretože inak si myslím, že to všetko v priebehu dvoch minút vypijem. Spomenul som, akú skvelú posádku máme? Skvelá posádka! Milujte týchto chlapcov!

Posledným kokteilom je Eclipse Night, vizuálne ohromujúci odvar, ktorý sa pokúša replikovať zatmenie Mesiaca na trblietavom pozadí vesmíru. Obsahuje veľmi špeciálny likér nazývaný Viniq. Je to purpurové a iskrivé a keď s ním pohnete alebo ním zatrasiete, spôsob, akým sa trbliece, je hypnotizujúci. A nehovorím to len preto, že som pil. Myslím, pozri na to . Pozrel si to?

Tento nádherný nápoj používa likér Viniq na dodanie kozmickej farby. Plátok jablka slúži ako mesiac.

Tento nádherný nápoj používa likér Viniq na dodanie kozmickej farby. Plátok jablka slúži ako mesiac.(Obrazový kredit: Jeremy Lips/demokratija.eu)

Eclipse Night

Do šejkra s ľadom pridajte:

  • 1 unca Viniq
  • 0,5 unce crème de cassis
  • 0,5 unce vodky

Triasť. Scedíme do krátkeho pohára alebo staromódneho skla. Vezmite jablko a nakrájajte na 0,25 palcové plátky (aby vyzerali ako spln mesiaca). Povrch plátku jablka potrieme horkosťou, aby mal spálenú červenú farbu. Plátok jablka jemne položte na tekutinu.[ Video: Ako naliať noc zatmenia ]

Dámy a páni, takto urobíte zatmenie mesiaca v pohári. Plátok jablka má pri zatmení spálenú červenú farbu mesiaca a hlboká, trblietavá tekutina vyzerá, že hľadíte do hlbín vesmíru. Táto nádherná zmes chutí ako bobule. Len šťava z bobúľ, táto nemá takmer žiadnu alkoholickú chuť. Hej, urobte jeden z nich pre posádku. Skvelá posádka! Prečo neurobíme viac koktailových príbehov? Chlapi, pozri, odhryzol som si z mesiaca! Hej, môžem si dať ešte jeden z tých kokosových Supermesiacov? Chlapci, určite navštívte miestnosť Rumpus, urobia z vás mesačný kokteil! Pozrime sa znova na fľašu iskrivého alkoholu.

Sledujte Calla Cofield @callacofield .Nasleduj nás @Spacedotcom , Facebook a Google+ . Pôvodný článok na demokratija.eu .